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名酒都有什么
1、汾酒有着非常悠久的历史,在北齐武成帝时期曾作为宫廷的御酒,后来被载入二十四史。汾酒以入口绵、落口甜,回味悠长而著称,无论是在国内还是国外都有着很高的知名度。
2、山西汾酒产自山西汾阳杏花村,在1500年前的南北朝时期就成为宫廷御酒,被誉为最早的国酒,也是汉族传统名酒,杜牧一首清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
3、中国名酒品牌如下:茅台酒。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。
白酒的种类有哪些?
1、中国的白酒分类,可按以下六种方法进行:按使用的主要原料可分为:①粮食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒(有的地区称红薯酒、白薯酒)。③代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。
2、酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。这种酒,优雅细腻,酒体醇厚,丰富,回味悠长。
3、日本清酒:日本清酒是一种以大米为主要原料经过蒸馏和陈酿而成的酒类,口感清爽、柔和、带有米香味,是日本的传统饮品之一。