1、减肥期间要尽量少吃葡萄干，因为葡萄干是拿新鲜葡萄晒干脱水加工而成的，葡萄干当中的热量以及糖分要远高于新鲜葡萄，每100g葡萄干越含有299大卡的热量，其含糖量约10%-30%左右。
2、葡萄干怎样吃最好 首先大家要注意，买回来的葡萄干最好洗净后食用，因为葡萄在晾晒的过程中难免会沾染灰尘。肾炎保健饮 原料：葡萄干100克、黑桑葚干100克、薏苡仁100克。功效：可以消除慢性肾炎水肿。还具有保健等功效。
3、一直到醋淹过葡萄干为止。浸泡一晚上，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。醋泡葡萄干一般泡个8个小时就可以了，注意要密闭，别敞开着，胃不好的人，最好不要在空腹的时候吃。
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